Alagoinhas deu um passo importante para ampliar a atuação das agroindústrias locais. A cidade concedeu o primeiro Selo de Inspeção Municipal (SIM), certificação que permite a uma empresa do município comercializar produtos de origem animal dentro dos municípios integrantes do consórcio regional.
Portal Alagoinhas Agora, 26 de setembro,
Certificação muda o alcance dos produtos
Com o selo, a empresa passa a ter autorização para comercializar sua linha de produtos temperados nos 18 municípios consorciados do Litoral Norte e Agreste Baiano.
A mudança amplia o mercado potencial da agroindústria, que antes estava limitada pelas regras de comercialização aplicáveis a estabelecimentos sem essa certificação regional.
A empresa também poderá participar de chamadas públicas relacionadas ao Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Processo de adequação levou dois anos
A conquista não aconteceu de forma imediata.
Segundo a Prefeitura, o processo de adequação técnica e sanitária começou em 2024 e foi consolidado ao longo de 2026.
Durante esse período, a empresa precisou avançar nas exigências necessárias para obter a certificação do Serviço de Inspeção Municipal.
O resultado foi a emissão do primeiro certificado oficial do SIM de Alagoinhas.
O que é o Selo de Inspeção Municipal?
O SIM é o serviço responsável pela fiscalização e inspeção de produtos de origem animal produzidos no município.
Entre os objetivos estão o controle sanitário, a segurança dos alimentos e a formalização das agroindústrias.
A própria Prefeitura explica que estabelecimentos registrados precisam cumprir exigências relacionadas às condições de produção, higiene, manipulação, armazenamento e processamento dos alimentos.
Na prática, o selo funciona como uma etapa de regularização para empresas que trabalham com produtos como carnes, ovos, leite, pescados e derivados.
Certificação também pode movimentar a economia
O impacto não fica restrito à segurança alimentar.
Ao permitir que uma empresa alcance novos mercados, o SIM também pode contribuir para o crescimento da atividade agroindustrial e criar novas oportunidades comerciais.
A expansão para os municípios consorciados representa um mercado regional muito maior para os produtos certificados.
Além disso, a possibilidade de participação em programas de compras públicas cria outro caminho de comercialização para os empreendimentos regularizados.
Alagoinhas busca incentivar outras empresas
A primeira certificação também serve como referência para outros empreendimentos do município.
A Prefeitura informa que o objetivo do serviço é estimular a formalização das agroindústrias e elevar o padrão sanitário dos produtos de origem animal produzidos localmente.
Isso significa que o SIM pode se tornar uma ferramenta importante para pequenos e médios produtores que pretendem profissionalizar a produção e alcançar novos compradores.
Quem pode precisar do SIM?
O serviço municipal atende estabelecimentos que trabalham com produtos de origem animal.
A lista inclui atividades como abatedouros, beneficiamento de carnes, leite e derivados, ovos, mel e pescados.
Para conseguir o registro, o empreendimento precisa cumprir etapas de adequação e apresentar documentação técnica prevista na regulamentação municipal.
Primeiro selo abre uma nova etapa
A emissão do SIM nº 001 representa mais do que uma certificação individual.
Para Alagoinhas, ela marca o início de uma estrutura municipal voltada à inspeção de produtos de origem animal e à regularização das agroindústrias.
Para as empresas, o desafio agora é transformar a certificação em crescimento, novos contratos e presença em mercados maiores.
E para o consumidor, a mudança reforça a importância de adquirir produtos de origem animal que estejam submetidos aos controles sanitários previstos na legislação.
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